CONSULTOR DE MANUTENÇÃO
Estamos em busca de um(a) Consultor(a) de Manutenção proativo(a) e comprometido(a), com vivência em gestão de manutenção preventiva e corretiva, para atuar de forma estratégica e operacional em nossas unidades.
?? Principais Responsabilidades:
Elaborar e acompanhar planos de manutenção preventiva e corretiva de equipamentos e instalações;
Planejar paradas programadas, minimizando impactos operacionais;
Criar, atualizar e acompanhar cronogramas de manutenção, com base em prioridades, riscos e históricos;
Realizar cotações, negociações e controle de contratos com fornecedores e prestadores de serviço;
Monitorar e analisar custos de manutenção preventiva x corretiva;
Acompanhar indicadores e elaborar relatórios de performance com foco em melhorias contínuas;
Manter documentação técnica atualizada (manuais, certificados, ARTs etc.);
Garantir conformidade com normas técnicas e regulatórias (ANVISA, Corpo de Bombeiros, NR-10, NR-35, entre outras);
Acompanhar vistorias e auditorias técnicas/sanitárias;
Atender demandas das áreas operacionais (cozinha, salão, estoque), priorizando chamados críticos;
Apoiar a implantação de novas unidades, reformas e ampliações;
Supervisionar equipes terceirizadas de manutenção e limpeza técnica;
Atuar como ponte entre os técnicos operacionais e a gestão das unidades;
Avaliar desempenho de fornecedores de manutenção;
Utilizar sistemas de gestão (CMMS) para registrar ordens de serviço e históricos;
Gerenciar ferramentas administrativas e planilhas de controle.
?? Requisitos:
Formação completa ou em andamento em Engenharia Elétrica;
Conhecimento em normas regulatórias e técnicas (ANVISA, NR’s, etc.);
Desejável experiência com sistemas CMMS e pacote Office;
Capacidade de organização, priorização e visão sistêmica.
? Diferenciais:
Vivência anterior no setor de restaurantes, hospitalidade ou facilities;
Experiência com gestão de projetos de obras e reformas.
?? O que oferecemos:
Ambiente dinâmico e colaborativo;
Oportunidades de crescimento;
Participação em projetos estratégicos da empresa.
Requirements
Studies
Skills
Valued
Professional experience
Benefits
About POBRE JUAN
Inspirado nas típicas casas parrilleras argentinas, o Pobre Juan é um dos mais conceituados fine dinings especializados em carnes no país e ficou famoso por sua parrilla, cortes selecionados, excelência na carta de vinhos e o indefectível ofurô de cervejas. O primeiro restaurante surgiu em 2004, na Vila Olímpia, em São Paulo e não parou de crescer. 20 anos depois, a marca conta com quase 1.000 "Juans", como são carinhosamente chamados seus colaboradores, em suas 16 unidades nas 6 regiões do Brasil.
Se nosso ritmo de crescimento é alto, maior ainda é nossa preocupação com a qualidade, conforto e bem-estar de nossos clientes, em linha com nossa visão: "Ser reconhecido como a melhor opção em restaurante, por nossa excelência em hospitalidade, gastronomia, localização diferenciada e ambiente sofisticado”.
Tudo isso só é possível graças aos nossos valores invioláveis:
EXCELÊNCIA
Temos a mentalidade de sempre, o tempo todo, buscar o que há de melhor. Não aceitamos ser, ter ou fazer menos do que o melhor.
DESEMPENHO
Em todas as nossas atividades, almejamos alcançar resultados norteados pela excelência, produtividade e satisfação máximas.
INOVAÇÃO
Estamos sempre atentos às tendências do mercado e empenhados em trazer novas ideias e soluções criativas para aprimorar nossos produtos e serviços.
SUSTENTABILIDADE
Extremamente comprometidos com práticas empresariais responsáveis, visando o equilíbrio entre crescimento econômico, bem-estar social e preservação ambiental. Minimizamos nosso impacto ambiental ao adotar medidas e práticas sustentáveis.
DIVERSÃO
Todos os envolvidos com a marca devem se divertir. A diversão é um elemento fundamental em todas as interações com nossa marca. Queremos que todos os envolvidos com nosso negócio desfrutem de momentos alegres e descontraídos, afinal a alegria e o prazer estão sempre presentes em nossas casas. A diversão não apenas enriquece as relações humanas, mas também contribui para um ambiente mais leve e produtivo.
Por que fazer parte do Pobre Juan
Ambiente colaborativo
Valorizamos a colaboração e o espírito de equipe. Aqui, você encontrará um ambiente onde suas ideias são bem-vindas e onde trabalhamos juntos para alcançar objetivos comuns.
Oportunidade de crescimento
Apoiamos o desenvolvimento profissional dos nossos juans. Oferecemos treinamentos contínuos e oportunidades de crescimento.
Excelência em atendimento
Nosso compromisso é oferecer uma experiência gastronômica excepcional aos nossos clientes. Para isso, buscamos profissionais que compartilhem dessa paixão pela excelência.
UniPJ: Universidade Pobre Juan
A missão da nossa Universidade é qualificar nosso time com conteúdos que os acompanharão para toda a vida, de forma gameficada.
Benefícios
Sendo um Juan, você tem ainda mais vantagens como: Vale-transporte/combustível, seguro de vida, refeição no local, Day-off de aniversário e mais...
Saiba mais sobre nós:
http://www.pobrejuan.com.br
https://www.linkedin.com/company/pobre-juan
https://www.instagram.com/restaurantepobrejuan/